“这是一款很家常的汤羹,也是我家宝贝最喜欢的汤羹之一。排骨和番茄搭配在一起做汤很美味, 番茄是具有美容功效的蔬菜,多喝这款汤可使面色红润,皮肤更好哦~”
材料:
番茄2个
猪小排300克
辅料:
生菜200克
调料:
食盐1.5茶匙
姜3片水适量
小葱2根
番茄排骨汤的做法:
1.准备材料:排骨、番茄和姜片
2.排骨洗净入冷水锅加姜片煮开稍煮一会去尽血水
3.煮好的排骨用温水冲洗干净,加温水和姜片煮开,番茄切块
4.番茄倒入煮开的锅内继续煮开转小火炖
5.炖1小时左右至排骨软烂,汤汁香浓,调入适量盐再煮10分钟左右
6.加入葱花和生菜后关火(生菜可以换成其它蔬菜或不加)
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